PREDSTAVITEV NOVIH KROŽKOV – KULINARIČNO USTVARJANJE Z ANDREJEM

Z udeleženci kulinaričnega krožka z naslovom »KULINARIČNO USTVARJAJOMO Z ANDREJEM« na Andragoškem društvu-Univerza za III. življenjsko obdobje Velenje bi se podali v svet kulinarike ter skupaj z mentorjem krožka Andrejem Slonjškom v 10 srečanjih po dve šolski uri ustvarjali različne vrste jedi.

 Predjedi

 Juhe

 Glavne jedi s prilogo

 Sladice

Potek krožka

 Seznanitev s tematiko krožka ter s pripravo jedi;

 Pregled gradiva (kuharski recepti, postopki)…;

 Tehnike priprave (tehnike rezanja, priprave jedi)…;

 Serviranje in degustacije jedi;

 Pospravljanje.

Se želite podati v svet kulinarike, doživeti dobro kuhinjo v skrivnostih receptov, sedaj je pravi čas za to, pridružite se na kulinaričnem krožku kjer boste spoznali in se naučili pripravljati različne vrste jedi predvsem tiste katere se boste sami želeli naučiti. Spoznali boste vse kulinarične tehnike od predpriprave, obdelave do končne jedi, na koncu se bo kuharsko ustvarjanje zaključilo s pogostitvijo ter uživanjem v dobri hrani. Seveda boste deležni tudi tako imenovanih kuharskih trikov pri pripravi jedi.

Vsi udeleženci boste lahko aktivno sodelovali pri pripravi različnih vrst jedi, za vsako srečanje posebej boste prejeli recepturo za pripravo jedi katera se bo pripravljala z vsemi postopki priprave vključno s sestavinami za pripravo.